أفخاذ الدجاج""

اذهب الى الأسفل

أفخاذ الدجاج""

مُساهمة  نور الغدير في الثلاثاء أكتوبر 23, 2007 9:10 am

هذي الطريقة سهلة وبسيطة ومقرمشة
وتقدرين تحمرين باقي أجزاء الدجاج 00بس أنا أفضل أفخاذ الدجاج 0
المقادير :
- 10 أفخاذ دجاج صغيرة ( جاهزة في السوبر ماركت )
- ثلاث كوب عصير ليمون
- ربع كوب زيت دوار الشمس
- 2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
- ملح وفلفل الاسود
- بقسماط
- زيت دوار الشمس للقلي
- طحين أبيض
- 2 بيضة مخفوقة
الطريقة :
* يخلط عصير الليمون مع الثوم والزيت والملح والفلفل الاسود ثم
تصبينه علي الدجاج ويترك في الثلاجة لمدة ساعة 0
* يجفف الدجاج بفوطة نظيفة ثم يغمس في الطحين ثم البيض ثم البقسماط
ويوضع في الفريزر لمدة نص ساعة 0
* يحمر الدجاج في زيت غزير وساخن علي نار معتدلة ثم يقدم مع البطاطس
avatar
نور الغدير
عضو جديد
عضو جديد

المساهمات : 37
تاريخ التسجيل : 16/10/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: أفخاذ الدجاج""

مُساهمة  الحرس في الجمعة أكتوبر 26, 2007 10:11 am

مشكوووووور اخى الكريم واصل
تـــحـــيـــاتـــي للـــجـــمـــيـــع
avatar
الحرس
المـــــــدالـعامــ يـــر
المـــــــدالـعامــ يـــر

المساهمات : 121
تاريخ التسجيل : 10/10/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://king243.ahlamontada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى